「處暑，《月令七十二候集解》中：「七月中，處，止也，暑氣至此而止矣。 「至此，長江以北的氣溫逐漸下降，早晚開始有了濃重的涼意。”
成分錶
主料
柚子1瓣
鵪鶉蛋1個
佐料
海苔1張
處暑節氣餐盤畫的做法步驟
準備所需食材
柚子切開
取其中一瓣
剝出完整的果肉
取柚子皮一塊
把柚子皮刮的薄薄的
用刀子劃成細長條
再劃出幾個略短一些的
把海苔剪成小鳥的樣子
在盤中擺好長一些的柚子皮
把短一些的穿插著擺放
在頂端放柚子肉
海苔剪成的小鳥放在畫面的右上角
鵪鶉蛋擺放在海苔上面
加上中國風印章，處暑餐盤畫完成
小撇步
小貼士：
1、柚子皮刮的越薄越好操作
2、剝的柚子肉要盡量完整，擺的時候撕散一些，更像蘆葦
3、如果沒有把握，可以先在紙上畫出小鳥的形狀再按照那個剪出小鳥
1、柚子皮刮的越薄越好操作
2、剝的柚子肉要盡量完整，擺的時候撕散一些，更像蘆葦
3、如果沒有把握，可以先在紙上畫出小鳥的形狀再按照那個剪出小鳥
使用的廚具：其他
