“這是老少皆宜的一款美食”
成分錶
主料
牛肉500克
玉米一個
佐料
醬油3克
蠔油3克
味精少許
鮑魚汁3克
雞精少許
白糖少許
壯族牛肉燉玉米的做法步驟
1
把牛腩切成小塊，用壓力鍋壓15分鐘，輔料，八角3克克，桂皮2克，白寇3克，蔥姜少許
2
把壓好的牛腩和切好的玉米備用，
3
鍋裡燒油，油熱放入薑片蒜片放入主料翻炒加水燉入10分鐘，生粉勾芡收汁，完美
小撇步
玉米切的如圖
使用的廚具：平底鍋
壯族牛肉燉玉米
