“酸菜魚是川菜中的一道名菜。它是連湯一起上的，“水煮魚”跟它有點相似，魚肉口感嫩...
「淡然說：火鍋肯定是冬日必不可少的美食，可是家裡吃火鍋難免會剩下些羊肉捲、牛...
「酸菜魚屬四川菜係以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱以草魚為主料，配以四川...
「新平是雲南彝族、傣族自治縣，縣境內有彝族、傣族、哈尼族、拉祜族、回族、白族...
「此菜特色：微辣酸香，有一種令人神清氣爽的冷香，口味蠻特別的。洗淨直接涼拌、...
「正宗和不正宗一直是很多人做飯的一個心結，這就是中國廚師很難突破的一個漩渦，...
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主料草魚1條（用中間部分約500克）酸菜300克佐料野山椒（泡椒）5個雞蛋清1...
「最近看完了舌尖上的中國，十分喜歡。又開始看中國美食探秘，第三集中的辣味實在...
「我記得小時候，沒有現在的大棚種植、溫室栽培、、、各類蔬菜、瓜果不像如今這樣...
「這道菜是我很喜歡的一道菜，湯色金黃清澈，口感酸辣但味道不失鮮美，肉吃起來一...
「牛乾巴也是貴州的一種特產吧，這在以前啊那可是高級貨。那時候，經濟條件不好，...
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主料鮮魚一條酸菜一袋佐料乾辣椒適量川花椒適量食材糖適量鹽適量雞精適量料...
