在家輕鬆搞定多汁美味的照燒雞!

「今天跟大家分享一道我非常喜歡的照燒雞,選用了去骨雞大腿,簡單煎一下,火力均勻,做起來十分簡單,0廚藝都可輕鬆搞定!”

成分錶

主料

雞腿1個

佐料

照燒醬適量
歐芹碎少許
白芝麻少許
其他口味
工藝
半小時耗時
普通難度

在家輕鬆搞定多汁美味的照燒雞!的做法步驟

雞腿洗淨去骨,廚房紙擦乾水分。

在雞腿上劃幾刀,切記不要切斷,方便入味兒。

刷上一層照燒醬,撒上少許歐芹碎、白芝麻,醃漬十來分鐘。

牛排機接上電源,噴上少許植物油。

放入雞腿,扣緊,煎幾分鐘,表面微微變色。

接著再次刷上一層照燒醬,繼續煎製1-2分鐘,然後打開、翻面,再次刷醬,繼續煎製,如此反复幾次,直至色澤誘人。

最後再撒點白芝麻,就可以裝盤了!

小撇步

1.煎製時,多次翻面、刷醬,會格外的入味,色澤美觀。

2.可以搭配點喜歡的配菜,再來一碗白飯,照燒雞飯,超美味的喲!
使用的廚具:其他
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