
“夏日來一款四川冰粉,炎炎夏日讓您不再煩惱。”
成分錶
主料
冰粉1包
佐料
糯米丸子少許
花生粒少許
山楂粒少許
葡萄乾少許
調味料
紅糖粉少許
四川冰粉的做法步驟

準備好一款原味的冰粉40克,網路上有賣。

葡萄乾。

山楂粒。

炒熟的花生仁碎。

把所有的冰粉倒入大碗裡。

5公斤水煮開之後,倒入這個碗裡面,用蛋抽迅速的攪拌,它全部融化為止,冷確之後放入冰箱,凝固後用刀劃成塊。

不用將冰粉到出來,直接在碗裡劃成塊就可以了,在上面撒上紅糖粉。

再把葡萄乾,山楂粒,花生仁一起放的上面。有條件的可以撒入雲南桂花醬或放入糯米小丸子!美味的冰粉就做好啦。
小撇步
冰粉淘寶有賣,買原味的就可以了。
使用的廚具:煮鍋