“西餐咱不常做，但咱也知道點那麼些中西結合的我也來湊個熱鬧，來個茄子焗飯吧保證好吃，試試吧”
成分錶
主料
茄子適量
米適量
胡蘿蔔適量
彩椒適量
洋蔥適量
蟹味菇適量
肉末適量
佐料
生抽適量
番茄醬適量
黑胡椒適量
馬蘇里拉起司適量
鹽適量
奶油適量
雞精適量
茄盒焗飯的做法步驟
準備原料
茄子在四分之一處劈開
掏出茄子餡料
準備配菜改刀成沫
下入奶油一小塊
爆香洋蔥
倒入肉餡炒散
加入配菜炒勻
加入少許開水，番茄醬，生抽
加入米飯炒勻
最後加入黑胡椒，鹽和雞精調味
餐點填入茄盒
撒上馬蘇里拉起司1
烤箱預熱200，上下火烤15-20分鐘即可。
小撇步
使用的廚具：電烤箱、炒鍋
