成分錶
主料
缽缽雞調味包1袋
火鍋丸子適量
高麗菜150克
花椰菜100克
蓮藕1節
海帶100克
火腿腸4根
佐料
清水適量
簡易版的缽缽的做法步驟
各種蔬菜洗淨了切塊或段用鐵籤穿上(缽缽雞的菜疏選自己喜愛的,沒有嚴格的規定)。
再準備缽缽雞調味包和火鍋丸子。

將火腿腸子和火鍋丸子也分別串串。

鍋中燒水依照難煮的先煮(我先煮高麗菜,菜花、蓮藕和海帶,再煮火鍋丸子和火腿腸)。
將菜疏煮好之後用漏水藍瀝乾水分裝入鋁盆內,再放上火鍋丸子、火腿腸串串,將缽缽雞調味料包打開,分別倒入食材之上;再用勺子將調味汁淋在每一種食材之上,即可大塊地朵頤。
小撇步
使用的廚具:煮鍋