成分錶
主料
豬肉適量
青椒適量
小米椒適量
佐料
蒜片適量
調味料
生抽適量
老抽適量
味精適量
雙椒回鍋肉的做法步驟
食材:豬前夾肉、小米椒和青椒切絲。
豬肉放入鍋中煮半小時。
切片。
鍋中油熱放入蒜片和薑絲煸香。
放入豬肉翻炒。
放入生抽、老抽翻炒均勻放入小米椒。
放入青椒絲翻炒幾下。
放入味精。
翻炒均勻即可。
成品圖。
小撇步
使用的廚具：炒鍋
雙椒回鍋肉
