桑葚蛋塔

「美食天下的除夕蓋樓活動中,在除夕我很榮幸的抽到了一等獎,得到了海爾焙多芬智慧烤箱,這在我的人生中第一次有這麼大的獎,當時別提有多麼的興奮了,見了同事或者朋友都會告訴她們我中獎了。記得有個朋友問了句:中了多少?過了500萬嗎?

成分錶

主料

牛奶240克
蛋黃3個
白糖2大匙

佐料

桑葚幾顆
甜味口味
工藝
廿分鐘耗時
簡單難度

桑葚蛋撻的做法步驟

各種材料備用。

把蛋黃和蛋白分開,把蛋黃攪拌均勻。

加入牛奶。

加入白糖。

把蛋塔皮擺到烤盤上。

把蛋液用湯匙舀到蛋撻皮里,加入桑葚果。

放入烤箱。

按開啟鍵,上下火,調220度18分鐘。

烤過的色澤金黃即可。

香甜軟嫩的口感,濃濃的葚果味道。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。

小撇步

這個簡單的方子來自於我的一個烤甜點的朋友,雖然用料簡單,但是口感不打折。
使用的廚具:電烤箱
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