
「哎,第一次雖然有點烤焦了,不過味道還是不錯滴!!香香甜甜的,很好吃。希望大家可以試做一下,味道贊贊噠!!”
成分錶
主料
低筋麵粉150克
雞蛋25克
奶油80克
佐料
糖粉60克
動物曲奇餅乾的做法步驟

奶油室溫軟化後,加入糖粉,開始攪拌。然後將雞蛋打入,在加入適量麵粉,(注意:最後要是一個表面光滑的麵團,不可以黏黏的!)然後用擀麵杖把麵團壓成如圖一樣啦! 。 。 。

哈哈,接下來就簡單多了,只要把擀好的麵餅用各種餅乾模具壓出形狀就可以了(不需要在鐵盤上放上油或是麵粉)

哎,有點兒烤焦了。烘烤方式:先把烤箱預熱,然後調180度,16分鐘就可以了。到時候香香的餅乾就好啦!
小撇步
毫無竅門,哎太簡單了。 。 。
使用的廚具:電烤箱