
“天氣太炎熱了,想吃涼拌菜,簡簡單單做一個,主打涼快!”
成分錶
主料
涼粉一份
黃瓜1根
佐料
小米椒兩個
蒜瓣三個
生煎一塊
花椒幾粒
調味料
油適量
鹽適量
生抽適量
醋適量
涼拌粉的做法步驟

準備一根黃瓜,一份涼粉備用。

一塊薑,蒜瓣,小米粒備用。

涼粉沖乾淨切條,黃瓜擦絲備用。

把第四步驟裡的調味料剁碎,再放入花椒幾粒,食用鹽一匙。

鍋子燒熱放油,然後等油熱倒入碗裡。

在調味碗裡倒入生抽,醋。

再把碗裡的調味料倒入涼粉盤裡。

攪拌均勻就可以開吃囉!
小撇步
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