“蛋糕雖然熱量高但過生日少了它總覺得缺點什麼。”
成分錶
主料
8寸戚風1個
雀巢鮮奶油500ml
佐料
白砂糖50克
糖珠適量
色素適量
火龍果1個
8寸奶油蛋糕的做法步驟
奶油稱好。加50克糖
低速打發到清晰紋路，打蛋器出現尖頭即可
鋪好一片蛋糕抹點奶油放上火龍果。再抹點奶油。依序鋪好3片。抹好蛋糕體。
用中型八齒裱花嘴擠出白色花。滴幾滴紅色素擠在白色花朵周圍。
撒上小糖珠。裝飾完畢。手機像素不好拍的不怎麼好看，
切開一下子就只剩2塊了。
小撇步
色素一定要用好的。
使用的廚具：其它、打蛋器
