“什錦炒飯，藝名：月亮🌙炒飯；小名：蛋炒飯。”
成分錶
主料
剩米飯1碗
蛋兩個
佐料
火腿適量
黃瓜適量
胡蘿蔔適量
調味料
鹽適量
什錦炒飯的做法步驟
黃瓜，火腿腸，胡蘿蔔切丁。
米飯中打入兩顆雞蛋。
米飯和蛋液攪拌均勻，讓米飯裹上蛋液。
油熱下入米炒散。
先加入紅蘿蔔和火腿腸翻炒均勻。
再加入黃瓜炒勻。
加入適量鹽調味。
出鍋裝盤。盤子靠邊的位置扣個空碗，然後在另一邊盛入米飯整理好。
月亮🌙的造型就做好了。
再搭配自己喜歡的蔬果，靚飲，是不是一副高攀的樣子。
小撇步
把生蛋拌在飯中，這樣炒出來的飯色澤金黃，顆粒分明，而且口感比較軟。
使用的廚具：不沾鍋、平底鍋、炒鍋
