花生牛軋糖 中華美味 “爸爸去哪第二季多多媽媽的拿手菜我也試做了一下,沒有加奶粉,成品比普通的棉花糖軟一些” 成分錶 主料 棉花糖200g 花生100g 佐料 奶油適量 甜味口味 炒工藝 廿分鐘耗時 簡單難度 花生牛軋糖的做法步驟 花生米放在平底鍋內小火焙熟 加入適量的奶油融化 放入棉花糖炒至融化 棉花糖融化後加入熟花生米拌勻 放在袋子裡壓平,放冰箱冷藏一小時 冷藏完成後切小塊食用 小撇步 炒棉花糖的鍋子最好用不沾鍋火小一點花生米去不去皮隨個人口味 使用的廚具:平底鍋 0 下午茶台灣小吃學生小吃點心