「萬聖節原本是讚美秋天的節日，就像五月節是讚美春天一樣。古代高盧、不列顛和愛爾蘭的祭司——德魯伊德有一個讚美秋天的盛大節日，從10月31日的午夜到次日11月1日，持續整整一天。他們認為，在那天晚上他們偉大的死神——薩曼把那年死去人的鬼魂統統召來，這些惡鬼要受到託生為畜類的懲罰。而且大部分是在教堂裡進行。行。
成分錶
主料
焙食尚曲奇餅乾粉220克
雞蛋液30克
奶油100克
細砂糖60克
佐料
小杏仁適量
萬聖節女巫的手指的做法步驟
所有材料準備好
將軟化好的奶油入盆中，用電動打蛋器打散後，加入砂糖
低速打均勻後，分兩次加入雞蛋液，充分混合均勻後，再加入下一次蛋液
黃油蛋液打成順滑狀即可
篩入曲奇餅乾粉
用橡皮刮刀攪拌均勻，無乾粉顆粒
用手整理成團，用保鮮膜包好，壓扁，入冰箱冷藏一小時左右，麵團變硬
將冷藏好的麵團取出，用矽膠擀麵棍擀成厚約1公分的麵片
用刮刀切成一公分寬的條狀
將麵條一分為二，整理成手指粗細長短的圓條，一端略粗，一端略細
用刮刀或水果刀背在麵條上壓出手指皺紋的紋路，將杏仁一片略蘸清水，按壓在略細的一端，成為指甲；在烤盤上提前鋪好油紙，將做好的手指餅乾放在烤盤上，烤箱開始預熱，165度
將烤盤送進預熱好的烤箱中層，165度，上下火，15分鐘左右
出爐後將餅乾取出，晾架上晾涼後密封保存
害怕嗎？
小撇步
1.手指生坯不宜太粗，因為在烤製的過程中會有膨脹；
2.烤好的手指餅乾輕拿輕放，防止杏仁掉下來；
3.杏仁用普通的小杏仁就可以，不要用巴旦木或者美國大杏仁，否則手指要做得很大很長；
4. 沒有曲奇餅乾粉，用蛋糕粉或者低筋粉可以代替。
2.烤好的手指餅乾輕拿輕放，防止杏仁掉下來；
3.杏仁用普通的小杏仁就可以，不要用巴旦木或者美國大杏仁，否則手指要做得很大很長；
4. 沒有曲奇餅乾粉，用蛋糕粉或者低筋粉可以代替。
使用的廚具：打蛋器、電烤箱
