「汽鍋是雲南特有的一種烹調方式。汽鍋中間有個中空的柱子,燉製食材的時候,汽鍋...
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主料米線1包貢菊適量蔥適量香菜適量鵪鶉蛋適量榨菜適量佐料雞肉適量黃豆芽...
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主料豬肉適量袖珍菇適量海鮮菇適量米線適量佐料生薑適量香蔥適量料酒適量豆...
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主料米線150克青菜適量海帶適量豆腐皮適量黃豆芽適量佐料花椒粉適量辣椒油...
「一碗雞湯,一碗米飯,一碟雞肉,一碟蘸雞料,海南雞飯的美味俘獲了太多人的味蕾...
「鴨肫的主要營養素有碳水化合物、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、維生素C、維生素E和鈣、...
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主料嫩雞1隻佐料火腿片100克水發冬菇50公克玉蘭片50克蔥段20克薑片20克原味...
「最近搬家,老翻出好多存貨,這不翻出一個媽媽多年前給我的汽鍋,呵呵,週末做了...
「每年過年,家裡都會做這個印尼特色糕點--椰汁三色糕(我父母是印尼歸僑),媽媽...
“我們雲南有兩種下飯菜“紅三剁”“黑三剁”,今天我來教大家做紅三剁。不僅美味易做,...
「說說你所不知道的雲南菜——有言道「牡丹為花之王,荔枝為果之王,白菜為蔬之王」...
「做這個汽鍋雞較費時,為了能品嚐到食物原汁原味,我選用了6個小時的慢煲,做出來...