「揚州炒飯又稱揚州蛋炒飯,是江蘇揚州經典的小吃。相傳源於隋朝,後經歷代廚師逐...
「雖然時代變遷了,大家的生活水平也好了,但是這個二月二“龍剃頭”,吃撐腰糕的習...
「醃漬鮮,春天裡最讓人垂涎欲滴的一碗湯水,鹹味裡透出的鮮味,只有品嚐過才能體...
「泡飯--是江蘇地區百姓人家最家常也是最主要的主食。對於不怎麼吃麵食的他們,泡...
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主料五花肉適量蓮藕適量白菜適量油菜心適量枸杞適量佐料鹽適量蔥薑水適量白...
「大煮乾絲又稱雞汁煮乾絲,是一道既清爽,又有營養的佳餚,其風味之美,歷來被推...
「蘇式熏魚,道地的江南傳統名副其實,味道是甜的,甜得如同吳儂軟語,甜中,又是...
「 傳說,八百多年前的宋朝,十分邋遢的叫花子和尚濟公,蓬頭垢面身穿破袈裟,一手...
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主料藕適量糯米適量佐料冰糖適量糖桂花適量紅糖適量細砂糖適量甜味口味煮工...
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主料豬肉末200g蟹肉8隻蟹(拆)豬皮凍適量中筋麵粉300g佐料蔥適量薑適量食...
「山寨這個詞發展到現在也不知道是褒義是貶義了,其實偶爾山寨也沒什麼不好。在家...
「進入酷夏時節,柏油路上、房頂上似有似無地散發著一層煙氣薄霧,喉嚨乾渴難受,...