成分錶
主料
鴨血1盒
粉條適量
佐料
豆腐泡適量
濃湯寶1個
調味料
辣椒油1匙
鹽1匙
鴨血粉條湯的做法步驟
食材準備。
鴨血，豆腐泡切塊。
粉條泡發至軟。
鍋中放水煮開，加入濃湯寶和豆腐泡煮2分鐘。
再放鴨血煮5分鐘。
最後放入粉條中火煮軟，撒鹽。
盛出淋辣椒油即可。
小撇步
使用的廚具：煮鍋
鴨血粉條湯
