
「可麗餅起源於法國,是一種較薄的煎餅,主要以小麥粉製作而成!現在因不同人的口味有很多做法,自己喜歡就好!今來一款可可味的香蕉可麗餅,有奶香,有核桃仁,有玫瑰醬……」
成分錶
主料
小麥粉適量
可可粉一匙
雞蛋一個
牛奶一盒
佐料
香蕉兩根
玫瑰醬適量
香蕉可麗餅的做法步驟

所需食材備用。

麵粉中倒入牛奶攪拌均勻。

加一匙可可粉繼續拌勻。

打入一顆雞蛋繼續攪拌均勻(依自己口味可加奶油和糖)。

用網過去顆粒。

麵糊細膩,濃稠度能上筷子即可。

平底鍋加熱刷油,盛一匙麵糊倒入平底鍋,慢慢轉動鍋,是麵糊呈圓形,小火慢煎至邊微微翹起即可(類似班戟皮)。

去出,依序做完。

放入香蕉片,少許玫瑰醬。

撒上核桃碎包裹即可。

低脂低油的可麗餅做好了。

成品圖!
小撇步
口味隨意搭配,可甜可鹹!祝您愉快!
使用的廚具:平底鍋