“西蘭花含有豐富的維生素、礦物元素….是同類蔬菜的“蔬菜皇冠”👑，所有要多吃西蘭花是不錯的選擇！”
成分錶
主料
綠色花椰菜1棵
胡蘿蔔1個
香菇10個
佐料
薑蒜2個
生抽1匙
雞精0.1匙
花椒10個
香菇西蘭花的做法步驟
原料；青花菜掰開，胡蘿蔔切片，乾燥香菇泡發！
燒開水，將西蘭花胡蘿蔔一起放入，再次燒開即可！
撈出瀝乾水分備用！
炒鍋熱油，爆香花椒！
爆香薑蒜！
將香菇放入，翻炒兩到三分鐘！
紅蘿蔔西蘭花放入繼續翻炒三分鐘，放入生抽翻炒片刻，加鹽雞精調味！
盛盤享用！
小撇步
加鹽的時候要小心哦，這份菜幾乎用不到鹽的！
使用的廚具：煮鍋、炒鍋
