百合酥梨銀耳羹

「百合具有潤肺止咳、清心安神、清熱涼血、美容養顏的功效。銀耳有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰沉肺的作用。梨具有養陰沉液、潤肺止咳、養血生肌、清熱降火之功效。所以一碗小小的甜湯,功效和營養價值都很棒!」

成分錶

主料

銀耳適量
百合適量
秋月梨適量
紅棗適量

佐料

枸杞適量
冰糖適量
甜味口味
工藝
三刻鐘耗時
普通難度

百合酥梨銀耳羹的做法步驟

銀耳、百合用水泡發,紅棗、枸杞、秋月梨。

銀耳洗淨撕成小朵,放高壓鍋中加水蓋限壓閥先燒20分鐘。

梨子去皮去核切小塊。

壓力鍋開蓋,放入紅棗、梨燒20分鐘(不加限壓閥)。

放入枸杞、冰糖燒1分鐘。

一碗小小的甜湯,功效和營養價值都很棒呢!

小撇步

使用的廚具:壓力鍋
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