雪梨黑豆米糊

“簡單健康的食材搭配製作的這道悉尼黑豆米糊,不僅可以養腎補血,還有活血祛斑的功效哦。早餐的時間享用最為合適了。”

成分錶

主料

60克
黑豆50克
雪梨1個

佐料

純水適量
白糖適量
甜味口味
工藝
十分鐘耗時
簡單難度

雪梨黑豆米糊的做法步驟

主要食材備齊;

米洗淨,用清水浸泡2小時,黑豆洗淨,用清水浸泡6~8小時;

雪梨洗淨去皮去核,切成小塊;

將以上食材全部倒入蘇泊爾破壁攪拌機中,倒入適量純水;

選擇粗糧米糊功能攪打至米糊順滑;

接著將攪打好的米糊倒入鍋中以小火煮開後盛出,加入適量白糖即可。

小撇步

1.雪梨本身有甜度,依個人喜好看是否需要放糖;

2、米糊加熱時,需要適當攪拌,以免糊底。
使用的廚具:食物調理機、煮鍋
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