陝西擀麵皮

「網購的陝西小吃擀麵皮,裡麵食材料包都有,就像泡方便麵一樣方便哦!猶豫了半天是否要發個食譜,感覺有點太簡單了,不過味道真的不錯!”

成分錶

主料

擀麵皮1包

佐料

黃瓜半根
中辣口味
工藝
廿分鐘耗時
簡單難度

陝西擀麵皮的做法步驟

網購的擀麵皮,裡面有一份涼皮,調味水包一包,油潑辣子一包

可以用蒸、微波加熱或煮等三種方式,我用煮的,先煮一鍋水,放入涼皮真空包裝袋煮10分鐘

準備一點黃瓜絲

煮軟的涼皮從包裝袋中取出放入盤中

加入調味水包,裡面主要有飲用水、鹽和醋

接著放入油潑辣子,我只放了半包

攪拌均勻後可以再加點黃瓜絲即可

成品圖

小撇步

我買的現成的擀麵皮,所以做法超簡單
使用的廚具:煮鍋
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