“鹵了一鍋牛肉，噴香四溢，做點啥好呢，肉夾饃吧，菜飯都有了，方便又好吃，比豬肉更健康，一舉兩得吧！”
成分錶
主料
鹵牛肉200g
麵粉200g
佐料
青椒一個
香菜香菜
紅椒適量
牛肉版肉夾饃的做法步驟
酵母用溫水化開加入麵粉中，發酵到兩倍大
發酵好的麵粉
分成小劑子
擀平捲起
重複這個動作
從上到下按扁
擀平
表面刷油，放入電餅鐺烙至兩面金黃
準備青紅椒，我這個碰巧遇到了這樣的辣椒，嘿嘿，一個就搞定了，真有意思哈
這時候白吉饃已經做好了
滷了一上午的牛肉，話說麥德龍的牛肉珍貴呀，這麼一塊花了我180塊大洋
青紅椒和香菜切碎，牛肉撕碎
白吉饃中間切開，把材料放進饃中，再淋上一匙滷汁
做好的肉夾饃，看著都流口水了！
小撇步
無
使用的廚具：電餅鐺
