“冷藏隔夜都不會硬！”
成分錶
主料
外皮材質適量
糯米粉160g
細砂糖24g
植物油20g
玉米澱粉16g
牛奶240ml
佐料
內陷材料適量
黑芝麻20g
花生碎50g
花生粉50g
糖40g
表面用材料
黃豆粉適量
椰蓉適量
黑芝麻花生麻薯的做法步驟
材料備齊。
粉類加糖混合
加入牛奶，植物油拌勻過篩。
蓋保鮮膜上鍋蒸30分鐘。 ！
花生烤熟切碎。所有夾餡材料混合即可。
蒸好的糯米團帶手套揉勻後，分割成30克的小麵團。
包上適量花生餡，收緊封口。
在黃豆粉或椰蓉滾一圈即可！
過年餐後小甜點。
小撇步
糯米粉也可以蒸好後加入軟化的奶油揉成團！
使用的廚具：煮鍋
