銀耳紅棗百合羹

“銀耳紅棗百合羹是一道滋陰潤肺的補品,養陰潤肺、健脾開胃、養胃生津營養豐富。”

成分錶

主料

銀耳適量

佐料

小紅棗適量
百合適量
純水2瓶

調味料

冰糖適量
原味口味
工藝
廿分鐘耗時
簡單難度

銀耳紅棗百合羹的做法步驟

銀耳洗淨泡開,小紅棗洗淨、百合洗淨(未泡、冰糖適量放入壓力鍋中,加入2瓶純水,壓制20分鐘。

壓制好的銀耳、紅棗百合羹盛入器皿中(可分成5至6小碗冰箱冷凍,每天一小碗。

這是秋天我常做的,還可加入蓮子等,糖依個人需求添加,我加的很少量。

小撇步

使用的廚具:電壓力鍋
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