鮪魚披薩

“特別好吃的金槍魚披薩。。”

成分錶

主料

麵粉120g
適量
適量
適量
酵母適量

佐料

鮪魚1罐
脆皮腸2根
豌豆1把
傑克起司120g
亨氏番茄醬適量
鹹鮮口味
工藝
一小時耗時
普通難度

鮪魚披薩的做法步驟

酵母兌適量溫水攪拌好放置5分鐘;麵粉加鹽、白糖少許拌勻;

倒入兌好酵母水用筷子攪成絮狀;

用手搓成光滑麵團,加少許油再搓揉均勻,放溫處發酵;

餡料;

豌豆焯熟;脆皮腸1根切碎粒,1根切片;

鮪魚瀝去油;起司切碎;

發酵好的麵團揉去空氣;

把麵團攤開在烤盤裡,用叉子戳些小洞;

刷上一層番茄醬,灑上三分之二的乳酪,再撒上香腸碎;

鋪上鮪魚,撒上豌豆擺上香腸片,再撒上剩下的起司;

烤箱預熱200度,放入烤箱烤15分鐘即可。

非常好吃呢~

小撇步

時間僅供參考,請以自家烤箱脾氣調整。
使用的廚具:電烤箱
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