成分錶
主料
白蘿蔔適量
佐料
小米辣適量
生薑適量
調味料
白醋適量
白糖適量
鹽適量
酸辣蘿蔔的做法步驟
白蘿蔔清洗乾淨涼乾水分。
生薑辣椒清洗乾淨涼乾水分。
蘿蔔切段。
加入白糖醃製半小時左右。
生薑切絲辣椒切段。
把辣椒生薑放入醃製好的蘿蔔裡。
加入白醋。
加入兩匙鹽100g白糖。
醃製幾小時即可。
成品。
小撇步
使用的廚具：其他
酸辣蘿蔔
