酸菜鵝血

“在熟食店買了一塊鵝血配上酸菜煮,味道不錯。。”

成分錶

主料

酸菜240克
鵝血250克

佐料

適量
味精適量
酸鹹口味
工藝
廿分鐘耗時
簡單難度

酸菜鵝血的做法步驟

食材:酸菜(已切開)、鵝血(已切開)

燒鍋倒油燒熱,下入切好的酸菜翻炒翻炒。

接著,合入切好的鵝血翻炒一下。

然後,加適量的清水煮開。

最後,加適量的鹽。

加適量的味精。

調味炒勻,即成。

小撇步

使用的廚具:炒鍋
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