酸奶油蛋糕披薩

“底層是烤製後凝固了的酸奶油蛋糕,口感較厚實,配上新鮮的水果和濃鬱的酸奶油,雙重口感,點綴上些香草,換個方式吃奶油蛋糕,這樣的早餐是不是更令人期待呢?”

成分錶

主料

可可蛋糕底1片
酸奶油適量
草莓適量
芒果適量
奇異果適量
酸甜口味
烘焙工藝
十分鐘耗時
簡單難度

酸奶油蛋糕披薩的做法步驟

1.準備可可戚風蛋糕,點選詳見做法http://home.meishichina.com/space-1402311-do-blog-id-406978.html;

2.取1CM厚的蛋糕片,酸奶油拌勻備用(酸奶油做法詳見http://home.meishichina.com/space-1402311-do-blog-id-403630.html);

3.塗抹適量的酸奶油在蛋糕片的中央,150度烤箱烤製10分鐘左右至酸奶油凝固;

4、將水果切丁備用;

5.在烤過的蛋糕片上放上水果丁,可依各自喜好再放上適量的酸奶油;

6、切片即可食用。

小撇步

使用的廚具:優格機、電烤箱
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