“油滋滋的小羊排解饞又不會發胖還很滋補哦做法簡單好吃又顏高簡直是居家旅行男女老少萌妹大叔之必備美味～”
成分錶
主料
小羊排500g
佐料
薑絲5g
黑胡椒2g
百里香1g
糖5g
鹽5g
醬油3
迷迭香1g
迷迭香小羊排的做法步驟
羊排溫水洗淨瀝乾，調味料依序均勻分佈於羊排表面，並用保鮮袋封存醃漬一整夜。
隔天將羊排取出並拆解，烤箱上下火200°預熱十五分鐘，羊排依序擺放在隔有錫箔紙的烤盤上，上下火180°烤20分鐘。
將烤至七分熟的羊排取出翻面繼續烤十分鐘。
油滋滋的小羊排可以擺盤拍照啦，速度要快，烤羊排一定要趁熱吃才香哦～
可以配土豆胡蘿蔔青菜什麼的我家食材告急就簡單粗暴的吃起來啦小伙伴們可以自行搭配哦
隨手配一杯紅酒是極好的
小撇步
香料不要過多，掩蓋了羊排本身的香味就喧兵奪主了哦，途中刷些蜂蜜或許味道會更好哦，最後記得一定要趁熱吃！ ！ ！
使用的廚具：電烤箱
