“簡單美味的小砂鍋，營養美味一鍋端。”
成分錶
主料
辣白菜少許
年糕少許
老豆腐少許
豆芽一把
海帶苗少許
佐料
清水適量
調味料
食用油1匙
辣白菜年糕雜蔬鍋的做法步驟
砂鍋溫熱後放少許油，放入兩筷子辣白菜，小火煸炒一分鐘。
放入改刀小塊的豆腐，翻炒均勻。
加入適量清水。
蓋上蓋子煮開。
燒開後，放入乾海帶苗（也可以提前用冷水泡開再用也可以）。
再次小火煮開。
放入年糕，小火煮到年糕軟糯。
放入豆芽。
攪拌均勻，嚐鹹淡後可加入少許鹽，關火。
熱氣騰騰的小砂鍋就完成了。
辣白菜的鮮，豆腐的嫩，蔬菜的可口。
小撇步
使用的廚具：砂鍋
