香蕉酥 場景佳餚 “快速香蕉酥,用蛋撻皮做的。” 成分錶 主料 香蕉1個 蛋塔皮10個 佐料 黑芝麻適量 雞蛋黃1個 甜味口味 烤工藝 半小時耗時 簡單難度 香蕉酥的做法步驟 1根香蕉壓成泥狀。 蛋塔皮提前解凍,放入適量香蕉泥。 烤盤錫箔紙刷油(防沾),包成餃子型,去除蛋撻皮的錫箔紙,用叉子壓邊。 雞蛋黃攪拌勻,刷在面上,撒上適量黑芝麻。 放入烤箱中層180度烤20分鐘。 放入盤中即可。 小撇步 使用的廚具:電烤箱 0 下午茶烘焙