“喜歡西紅柿煮的各種食物、吃起來酸甜美味、色澤紅潤、加入肉丸更好吃～”
成分錶
主料
西紅柿1個
豆腐1塊
肉末300g
佐料
大蔥適量
薑末適量
香油1匙
鹽1匙
地瓜粉適量
黑胡椒粉1匙
雞精半匙
番茄肉丸豆腐湯的做法步驟
肉餡中加入薑末、鹽、香油、雞精拌勻。
下入地瓜粉、加一點點水。
拌勻醃製一會兒。
豆腐切大厚塊、番茄切小塊。
鍋中放入少許油、下入番茄丁炒出紅汁。
下入蔥薑末炒香。
摻入適量清水燒開。
用湯匙團肉團、下鍋。
下入豆腐，煮5分鐘左右。
下入適量鹽。
黑胡椒粉調味即可。
非常好喝的湯、濃濃的番茄味道、色澤漂亮～
小撇步
使用的廚房：平底鍋、煮鍋
