
“早餐、下午茶輕鬆搞點,滿滿的幸福。吃著放心開心又健康。自己製作的不含一點防腐劑、添加劑、改良劑什麼的。”
成分錶
主料
雞蛋3只
低筋麵粉100克
奶油25克
牛奶40克
佐料
蜂蜜10克
細砂糖40克
杯子蛋糕的做法步驟
雞蛋打散,加入糖跟蜂蜜用電動打蛋器打發至濃稠
篩入低筋麵粉,拌勻
加入融化的奶油、牛奶,用手動打蛋器拌勻
麵糊裝入一次裱花袋,擠入紙杯模具中7分滿
放入提前預熱好的烤箱,180度,上下火烤20~25分鐘左右
小撇步
使用的廚具:電烤箱