“豆腐是最常見的豆製品，是素食菜餚的主要原料，做法繁多。將豆腐與紅尖椒碎一同炒製，不僅美味，而且營養。”
成分錶
主料
豆腐適量
佐料
紅尖椒2個
小香蔥花適量
調味料
食用油適量
料酒適量
鹽適量
雞精適量
紅尖椒炒豆腐的做法步驟
豆腐適量弄碎。
紅尖椒切碎粒。
鍋中加適量食用油燒熱，下入豆腐碎、料酒、鹽巴炒。
加入紅尖椒碎翻炒。
再放入雞精、小香蔥花。
翻炒出鍋子。
盛入盤中，既美味、又營養。
小撇步
使用的廚具：不沾鍋
紅尖椒炒豆腐
