成分錶
主料
蘑菇適量
雞蛋適量
胡蘿蔔適量
香菜適量
佐料
油適量
鹽適量
料酒適量
蘑菇蛋花湯的做法步驟
食材清洗。
蘑菇、胡蘿蔔切成片。
雞蛋加鹽、料酒打散，香菜洗淨。
鍋中放油，放入胡蘿蔔和蘑菇翻炒。
加水煮開，淋入蛋液，放入香菜，加鹽調味。
清淡又鮮美的蘑菇蛋花湯。
小撇步
使用的廚具：炒鍋
蘑菇蛋花湯
