成分錶
主料
小白菜適量
佐料
蒜適量
調味料
鹽適量
雞精適量
蒜炒小白菜的做法步驟
鍋內熱油、下蒜末炒香。
下小高麗菜翻炒至軟。
加點鹽翻炒均勻。
蓋蓋煮一會兒（不用加水、小白菜炒軟後有水）。
一點雞精調味即可。
成品。
小撇步
使用的廚具：炒鍋
蒜炒小白菜
主料
佐料
調味料
鍋內熱油、下蒜末炒香。
下小高麗菜翻炒至軟。
加點鹽翻炒均勻。
蓋蓋煮一會兒（不用加水、小白菜炒軟後有水）。
一點雞精調味即可。
成品。
