蔥燒海參

“海參常有,可各種做法中,蔥燒最有味。”

成分錶

主料

海參2頭

佐料

大蔥1段

調味料

蠔油1勺
海鮮醬油1匙
鹹鮮口味
工藝
半小時耗時
普通難度

蔥燒海參的做法步驟

海參泡髮洗淨。我用的是即食海參,化凍後洗淨。

平底鍋燒油,小火將蔥段煸香。

蔥香味出來以後,把蔥夾出,加一匙海鮮醬油,一匙耗油,調勻後,放入海參。

蔥香海參。

小撇步

使用的廚具:炒鍋
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