鳳梨和可可果凍

成分錶

主料

鳳梨果醬適量
可可粉適量

佐料

果凍粉一袋
模子適量

食材

兩大匙
果味口味
其他工藝
廿分鐘耗時
簡單難度

鳳梨和可可果凍的做法步驟

材料:糖兩大勺,果凍粉,可可粉。

兩大匙砂糖,果凍粉,加開水。

用大鍋裝水,中間放碗加開水融化果凍粉。果凍粉不能煮開。旁邊是分裝鳳梨味道和可可味道的碗。

可可味道的填充。

不用煮很久,分裝到小婉後瘋狂攪拌均勻。然後倒入模具。

小撇步

果凍粉的量很重要。少了的話會扣不出來,很稀,但這個倒還好。不影響口感,而且怎麼少都可以凝固。關鍵是,不能放太多。因為放太多口味會很怪,黏黏的,瑟瑟的。
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