菊花茶凍

“現在天氣有點燥熱,又容易上火,吃這個幫助你下火,連菊花都可以一併拖入肚子裡面,又下火又不浪費”

成分錶

主料

白涼粉適量
菊花八朵

佐料

冰糖適量
甜味口味
工藝
十分鐘耗時
簡單難度

菊花茶凍的做法步驟

所需食材:白涼粉,菊花,冰糖

取適量白涼粉用少許水沖成無顆粒狀

鍋內燒水,水開後放入菊花和冰糖,煲兩分鐘

倒入之前攪拌好的白涼粉

用湯匙不停的攪拌,再開鍋就好了

把燒開的菊花水倒入碗內,用濾網把菊花過濾出來

把菊花水倒入果凍模具中

把菊花擺好也放進去,喜歡吃菊花的就多放點,不喜歡的可以省略第八步,要菊花底部朝上,等下倒扣了以後就正好菊花向上了

放入冰箱冷藏約一小時後拿出來倒扣

拿走模具就可以了~可愛嗎~

小撇步

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