萵苣拌雞肝

“冬天吃熱拌菜。”

成分錶

主料

萵苣250g
雞肝適量

調味料

食鹽1g
雞精小許
鹹鮮口味
工藝
十分鐘耗時
簡單難度

萵苣拌雞肝的做法步驟

萵苣去皮洗淨。

切塊。

雞肝切塊。

鍋子燒開水。

放萵苣和雞肝焯水。

萵苣變色即可,倒掉熱水,放食鹽。

放雞精。

拌勻即可。

成品。

小撇步

使用的廚具:煮鍋
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