成分錶
主料
米一碗
萵苣葉6片
佐料
雞蛋1個
火腿5片
萵苣1小段
調味料
鹽1匙
雞精半匙
萵苣葉炒飯的做法步驟
萵苣葉洗淨，切碎。
火腿取5片。
萵苣，火腿切好，油鍋裡炒均勻裝盤備用。
雞蛋打撒平底鍋裡燒至凝固起鍋。
平底鍋裡放適量油（喜歡肥點的可以用豬油），米炒熱。
炒熱的飯裡加入炒好的菜，加鹽，雞精，炒約3分鐘起鍋。
香。
小撇步
飯要炒熱炒松。
使用的廚具：平底鍋
萵苣葉炒飯
