成分錶
主料
剩米飯適量
佐料
蒜薹適量
胡蘿蔔適量
培根適量
調味料
蔥適量
蒜適量
鹽適量
醬油少許
食用油適量
培根時果炒飯的做法步驟
蒜薹、胡蘿蔔洗淨切丁。
培根切成小片，蔥蒜切碎。
雞蛋打入碗中，加入少許鹽巴攪拌均勻。
鍋中倒入食用油燒熱，倒入蛋液炒散盛出。
鍋中再倒入食用油燒熱，放入蔥蒜末和培根，翻炒出香味。
倒入蒜薹、紅蘿蔔丁翻炒幾下，加入鹽、醬油繼續翻炒至蒜薹斷生。
倒入米飯，炒勻炒。
倒入炒好的蛋，放入蔥花，翻炒均勻。
小撇步
使用的廚具：不沾鍋
