草莓慕斯 場景佳餚 “喜歡士多卑梨嘅食貨冇走開喔(轉載與華帝公司微博)” 成分錶 主料 草莓7~8個 砂糖100g 吉利丁片兩片 佐料 檸檬適量 鮮奶油1瓶 甜味口味 煮工藝 數小時 簡單難度 草莓慕斯的做法步驟 準備食材 草莓清洗乾淨(最好先用鹽水浸泡再用溫水泡),弄好就一切四放進鍋裡 步驟如圖 步驟如圖 記得要溫性打發鮮奶油 切記圖中註意事項 最後可加入自己喜歡的細小配料,例如奧利奧碎渣等 小撇步 使用的廚具:打蛋器、煮鍋 0 下午茶兒童慕斯烘焙速食