「每年5月的第二個星期日，是母親節。兒時的我不知道「母親」的意思，「媽，飯怎麼還沒做好」「媽，我的衣服髒了」……直到自己做了母親，方知養兒的苦、育兒的難。媽媽嘴裡堅守的牙齒已沒有幾顆；媽媽挺直的腰桿也變得彎曲；媽媽快捷的腳步也變得拖沓緩慢……曾經的您像現在的我充滿活力，終有一天我會成為現在的您。 你伴我一生，我陪您到老！
成分錶
主料
蘋果1個
低筋麵粉100克
佐料
雞蛋1個
奶油30克
糖粉20克
蘋果玫瑰花的做法步驟
蘋果洗淨去核切成薄片
水煮開，加入適量糖跟檸檬汁
把蘋果片放進去，關火蓋上蓋子燜一會兒
蘋果片變軟即可，然後瀝乾水分備用
奶油室溫軟化加入糖粉
加雞蛋和低粉混合在一起
用手搓成麵團後，將麵團分成5等分
然後搓成長條
壓平擀開，擺上7-8片蘋果片（盡量擺在面皮中間，蘋果片要層層疊疊）
把下邊往上折，包住蘋果片
將麵團從一頭往另一頭捲起來，捲成玫瑰花，放入模具裡
依序做完，放入烤盤
放進提前預熱好的烤箱，下火200度，上火180度，中層烤25分鐘左右至花瓣稍微乾燥
最後再撒上糖粉就可以啦
成品圖
成品圖
小撇步
1.蘋果片切的要盡量薄些，蘋果片變軟後，要瀝乾水分。
2、麵團要盡量擀成很薄的皮。
3.烤箱的溫度和時間要依照自家烤箱的脾氣來調節
2、麵團要盡量擀成很薄的皮。
3.烤箱的溫度和時間要依照自家烤箱的脾氣來調節
使用的廚具：電烤箱
