「紅薯富含膳食纖維，具有阻止糖分轉化脂肪的特殊功能；可以促進胃腸蠕動和防止便秘，紅薯蛋白質質量高，可彌補大米、白面中的營養缺失，經常食用可提高人體對主食中營養的利用率，使人身體健康、延年益壽。”
成分錶
主料
米50克
地瓜150克
佐料
白糖適量
黑芝麻適量
芝麻地瓜粥的做法步驟
米提前一夜淘洗乾淨用水泡髮。
把黑芝麻放入炒鍋裡用小火慢慢炒出香味。
把泡好的米放入煮鍋裡加入適量水煮粥。
地瓜去皮洗淨切成小丁。
粥快煮好時後放入蕃薯丁同煮至米爛地瓜熟。
依個人口味放入適量白糖攪拌均勻。
把煮好的粥盛入碗裡，撒上炒香的黑芝麻即可食用。
小撇步
白糖的用量依個人的口味放入，也可不用放白糖。
使用的廚具：煮鍋
