
“這款餅乾超香,超酥,超簡單!”
成分錶
主料
豬油150G
麵粉230G
花生適量
佐料
雞蛋30G
細砂糖100G
花生曲奇的做法步驟

豬油加細砂糖打勻

加入雞蛋

加入炒香的花生碎,因為我比較喜歡吃,所以我放的比較多.

加入低粉拌勻,放在保鮮紙上整成長方形,放進冰箱急凍一小時

切成約7MM厚的面片,放在烤盤上,要留點位置,烤好了會膨脹的.

185度,上下火,預熱後十8分鐘,最後幾分鐘要盯著點,表面金黃色就可以了.

出爐

打包一下送給別人也是高大上的.
小撇步
使用的廚具:電烤箱