芥菜炒銀魚

“院子大開墾了一個小位置種了好幾種蔬菜自己種的有機蔬菜比較安心,現在的菜越漂亮越怕農藥殘留能自食還能送人也是很不錯的,今天介紹一個家常的小做法。除了味道不錯,營養指數也是很高適合全家老小也適合要減肥的你”

成分錶

主料

芥菜250g
銀魚乾1把
乾辣椒3個
蒜頭3個
2片

佐料

味精少許
適量
鹹鮮口味
工藝
廿分鐘耗時
普通難度

芥菜炒銀魚的做法步驟

前陣子自己種的有機蔬菜,自己動手豐衣足食

銀魚乾洗洗晾乾

新鮮芥菜洗後切小段

配料準備好

鍋下少許油爆出薑油,再下辣椒提味

倒入銀魚乾爆香後下少許鹽

倒下芥菜翻炒,並調味。下蒜翻炒

美味健康的菜完成,多吃綠色蔬菜有益健康

小撇步

銀魚乾洗洗晾乾
使用的廚具:炒鍋
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