“簡易芒果布丁是用布丁粉做的，做法非常簡單，果味濃鬱，口感細膩，布丁裡面還能吃出整粒的芒果肉，非常是過癮。”
成分錶
主料
布丁粉50克
佐料
牛奶300克
食材
芒果適量
芒果布丁的做法步驟
準備好布丁粉牛奶芒果。
芒果洗淨，順著果核橫剖成兩半。
在果肉上劃格子，但要注意不要切到皮。從上往下翻開。
去掉果品，取下果肉。
牛奶加入布丁粉攪拌均勻。
攪拌好的布丁液倒入攪拌機內，再加入一半的芒果肉。
攪拌成芒果布丁液。
把布丁液倒入奶鍋中，攪拌均勻小火煮1-2分鐘後關火。
另一半的果肉，分別放入布丁模具中。
再把布丁液倒入布丁模具中，待冷卻後放入冰箱冷藏2小時以上，凝固後即可取出食用。
小撇步
布丁液要煮1–2分鐘，煮的過程要不斷攪拌以免沾鍋。
使用的廚具：煮鍋
